社会人で日本酒が好きになり、いろいろな種類を飲むようになりました。 日本酒についてもっと知ってみたいと思うようになり、日本酒の資格なんてあるのかなと思って調べていると見つけました。 日本酒検定、唎酒師、SAKE DIPLOMA（酒ディプロマ）が日本酒に…

今日は梅乃宿酒造に行き日本酒を物色しました。梅乃宿は梅酒や日本酒がおいしい酒造です。今回初めて蔵まで行ってきたのですが、今年7月に蔵移転されており非常にきれいになっていました。 平日ということもあり、店内の客は自分だけでした。どれを飲もうか…